Bodega Dos Puentes / Añada 2020

Corte: 100% Malbec

Viñedos: Finca Los Sauces, Tunuyan en Valle de Uco. La uva proviene de las mejores parcelas de nuestra finca a 1000 m. Terroir de clima frío, suelo franco a franco-arenoso. Método de conducción por espaldero y riego por goteo. La cosecha es manual y se realizó la tercera semana de abril.

Elaboración y Crianza: Maceración de 48 horas antes de la fermentación a 10 ºC. Fermentación por 14 días y luego maceración por fermentación 7 días más. Fermentación maloláctica natural. Maduración en barricas de roble francés de segundo uso durante 12 meses.

Notas de Cata:Presenta un color rojo profundo con matices violáceos. En nariz se destacan las notas de ciruela, frambuesa y violetas. En boca es complejo, concentrado, de taninos amables y con un persistente final.