Bodega Caro / Añada 2022

Corte: 100% Malbec

Viñedos: Valle de Uco – Entre 800 y 1200 metros sobre el nivel del mar

Elaboración: Las uvas fueron cosechadas en forma manual, cuidadosamente seleccionadas, despalilladas y molidas antes de ser transferidas a cubas de acero inoxidable donde se realizó el proceso de fermentación. De acuerdo con el proceso tradicional de vinificación, se realizaron remontajes y delestajes periódicos, seguidos de un periodo de maceración que se extendió por 12 a 15 días.

Crianza: En cubas de acero para preservar el estilo frutal del vino

Notas de Cata: Fresco, con gran amplitud térmica entre día y noche que permite una buena madurez y preservación de la frescura de la uva.

Alcohol: 14,5%