Bridges Malbec 2021 es una expresión auténtica del Valle de Uco, Mendoza, elaborada por Bridges Family Winery. Proveniente de un viñedo único (Single Vineyard), este Bridges Malbec refleja la dedicación de la bodega por resaltar las características distintivas de su terroir.
Ficha técnica:
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Varietal: 100% Malbec
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Bodega: Bridges Family Winery (Bodega Dos Puentes)
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Año: 2021
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Región: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
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Viñedo: Single Vineyard
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Altitud: Aproximadamente 1.000 msnm
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Cosecha: Manual, tercera semana de abril
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Vinificación: Fermentación durante 15 días a temperaturas controladas entre 25-28°C en tanques de acero inoxidable cónicos y verticales
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Crianza: 9 meses en barricas nuevas de roble francés
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Notas de cata: Color rojo violáceo intenso. Aromas a frutas rojas maduras y notas especiadas. En boca, es equilibrado, con taninos suaves y un final largo y placentero.
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Maridaje: Ideal para acompañar carnes asadas, pastas con salsas intensas y quesos semiduros.