Bodega Durigutti / Añada 2022

Corte: 60% Petit Verdot, 35% Malbec, 2% Cabernet Franc y 3% Carbono.

Origen: Las Compuertas, Finca Victoria, Luján de Cuyo, Mendoza

Elaboración: Ánforas de Terracota colorada, 4 días a 10°c. Fermentación con levaduras indígenas durante 25 días a temperaturas de 20°c, se trabaja con pieles con pisonajes manuales dos veces al día.

Crianza: En las mismas ánforas durante 6 meses.

Fraccionamiento: No ha sido estabilizado, ni filtrado, ni clarificado. Vino Vegano, Orgánico y Natural.

Producción total: 1200 botellas.

Alcohol: 14,5%

Notas de Cata: Brillante color cereza. Sus aromas expresivos son frutados, con notas de ciruela, frambuesa, y especias como tomillo y orégano. Vino complejo, fresco con presencia tánica que ofrece persistencia. El final es amable con recuerdos a membrillo y frutos secos.